Authentique km 0 - Nourriture et vin locaux
Tout le goût de la cuisine la plus typique et des produits les plus authentiques du Cilento!
Un voyage sensoriel qui, à travers le goût unique de la tradition gastronomique, permet de connaître l’âme profonde du territoire.
Les produits et les aliments proposés suivent le rythme des saisons : par définition frais, ils changent avec le changement de la période, et ils proviennent tous strictement de cultures traditionnelles et à km 0.
Le vin est celui produit sur place : le vin de Foria, apprécié et acheté au cours des siècles par les barons, les papes... et même par Cervantes!
Pâtes, croquettes, arancini, végétales de saison, charcuterie, fromages... le mieux de la vraie cuisine du Cilento pour une expérience à ne pas manquer!
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